Makanan Khas Malang yang Wajib Dicoba

Halo sobat Trivenly, gimana kabarnya nih? Sob, siapa nih yang pernah atau akan mengunjungi Kota Malang dalam waktu dekat? Faktanya sob, Kota Malang tidak hanya dikenal dengan keindahan alam dan udaranya yang sejuk, tetapi juga dengan kekayaan kuliner khas yang sayang untuk dilewatkan. Jika Anda berkunjung ke kota ini, ada beberapa makanan khas Malang yang wajib dicoba. Pada artikel berikut, akan dijelaskan beberapa kuliner legendaris yang membuat Malang menjadi destinasi kuliner yang menarik. Pastikan Anda mencicipi beberapa makanan khas Malang yang tak hanya memanjakan lidah, tetapi juga memberikan pengalaman kuliner yang tak terlupakan.

1. Bakso Malang

Source: IDN Times

Pertama, Bakso Malang adalah kuliner ikonik yang wajib dicoba saat berada di Malang. Berbeda dari bakso pada umumnya, Bakso Malang memiliki isian yang beragam seperti bakso daging, tahu, siomay, dan pangsit. Kuah kaldunya yang gurih dan segar menjadi pelengkap sempurna yang bisa menghangatkan tubuh di tengah udara sejuk kota Malang. Menikmati Bakso Malang di tempat asalnya memberikan sensasi tersendiri yang sulit dilupakan.

2. Rawon

Source: Indonesia Kaya

Selanjutnya, ada Rawon, makanan khas Malang dengan kuah hitam yang unik karena bumbu kluwaknya. Rawon adalah sup daging sapi yang disajikan dengan nasi, tauge, sambal, dan kerupuk. Daging sapinya yang empuk dan kuahnya yang kaya rempah membuat Rawon menjadi salah satu hidangan favorit di Malang. Kombinasi rasa gurih dan aroma rempah yang kuat menjadikan Rawon sebagai makanan yang wajib Anda coba.

3. Rujak Cingur

Source: Indonesia Kaya

Jika Anda mencari sesuatu yang berbeda, Rujak Cingur bisa menjadi pilihan. Makanan khas ini terdiri dari campuran buah-buahan segar, sayuran, dan cingur (bagian hidung sapi), yang semuanya disiram dengan bumbu petis yang kental. Kombinasi antara manis, asam, pedas, dan gurih menjadikan Rujak Cingur sebagai makanan yang sangat istimewa dan layak untuk dicicipi.

Baca juga: Eksplorasi Ragam Soto di Indonesia

4. Tahu Campur

Source: Indonesia Kaya

Tak kalah lezat, Tahu Campur juga merupakan kuliner khas Malang yang patut dicoba. Hidangan ini terdiri dari tahu goreng, daging sapi, perkedel, sayuran, dan lontong, yang disiram dengan kuah petis yang gurih. Rasa dari Tahu Campur sangat kaya dan memanjakan lidah, terutama jika dinikmati di malam hari dengan udara Malang yang sejuk.

5. Nasi Pecel Malang

Source: Kompas.com

Nasi Pecel Malang adalah makanan yang tidak boleh dilewatkan saat berkunjung ke Malang. Berbeda dari nasi pecel pada umumnya, versi Malang ini dilengkapi dengan tempe mendoan, rempeyek, dan aneka sayuran yang lebih beragam. Sambal kacangnya yang pedas dan gurih menambah kenikmatan, membuat Nasi Pecel Malang menjadi favorit banyak orang.

6. Orem-Orem

Source: Kompas.com

Terakhir, ada Orem-Orem, hidangan unik yang hanya bisa ditemukan di Malang. Orem-Orem adalah sayur tempe yang dimasak dengan santan dan disajikan dengan ketupat atau lontong. Rasa gurih dari santan yang berpadu dengan tempe dan aroma rempah menjadikan Orem-Orem sebagai makanan yang kaya akan cita rasa. Biasanya, Orem-Orem disajikan dengan tambahan sambal dan kerupuk, menciptakan harmoni rasa yang nikmat.

Kesimpulan

Jadi, jika Anda berkesempatan berkunjung ke Malang, pastikan untuk mencicipi semua makanan khas Malang ini. Selain mengenyangkan perut, menikmati kuliner khas Malang juga akan memberikan sobat Trivenly pengalaman tak terlupakan yang kaya akan cita rasa dan budaya. Kuliner-kuliner ini tidak hanya mencerminkan kekayaan kuliner Indonesia, tetapi juga keunikan budaya Malang yang patut untuk dijelajahi.